MARUKAIのこだわり

まる貝グループ2号店「MARUKAI」では新鮮・美味しい・お値打ちに加えて、
「体に優しい」「食べて綺麗になる」
をコンセプトに、新鮮な魚介にこだわり本格的なイタリアンを提供させて頂いております。
ゆったりしたソファーやお子様連れでも安心なお座敷席もご用意。
ご家族やお友達とだけでなく、女子会やパーティー等様々なシーンでご利用いただけます。

まる貝グループといえば、やはり貝をはじめとする魚貝類が自慢。
市場で鮮度抜群な魚を店長自ら目利きして仕入れています。

ランチはお手軽なクイックランチ&ちょっと豪華にセレブランチの2種、
ディナーはおひとり様でも安心な豊富な小皿料理を多数ご用意しております。
ワインやカクテルなども豊富に取り揃えています。


~シェフ紹介~

 

  • 和氣 祥貴(Yoshitaka Wake
  • シェフ歴10年以上
  • レストランを経営していたがMARUKAIの大将に見込まれヘッドハンティングされる
  • イタリアンを中心に洋食全般に通じる